Жаңа рецепттер

Gâteau au шоколад рецепті

Gâteau au шоколад рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Торт
  • Шоколадты торт

Бұл Франциядағы әдеттегі үй шоколады тортына арналған француз шоколады тортының рецепті - тығыз, қою және дәмді. Ұнтақталған балмұздақпен, балмұздақпен немесе, әрине, өздігінен ұсынылады.

Мұны 55 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 12

  • 100 г растрлық қант
  • 285 г шоколад пісіру
  • 170 г тұздалмаған май, текшелеп
  • 2 шай қасық ваниль сығындысы
  • 5 жұмыртқа, бөлінген
  • 4 ас қасық кәдімгі ұн ұнтақталған
  • 1 шөкім қаймақ
  • дәміне қарай тұз

ӘдісіРеттеу: 25мин ›Аспаз: 1 сағат› Қосымша уақыт: 1 сағат25мин ›Дайын: 2 сағат 50мин

  1. Пешті 170 С / газға дейін алдын-ала қыздырыңыз. 23 сантиметрлік торт қаңылтырын көп мөлшерде майлаңыз. Аздап қантпен шаңдап, артық мөлшерін анықтаңыз.
  2. 3 ас қасық қантты бөлек қойыңыз. Шоколадты, май мен қалған қантты үлкен, ауыр табаға салыңыз. Шоколад пен май ерігенше және қант ерігенше орташа отта пісіріңіз. Табаны оттан алыңыз. Ванильді араластырыңыз да, қоспаны аздап суытып алыңыз.
  3. Жұмыртқаның сарысын шоколад қоспасына бір-бірден ұрып, әр қосқаннан кейін жақсылап шайқаңыз. Ұнды араластырыңыз.
  4. Үлкен ыдыста мұқият тазалаңыз және майсыз, жұмыртқаның ағын көбік шыққанша шайқаңыз. Қаймақ пен тұзды қосып, қатты шыңдарға дейін шайқаңыз. Бөлінген қантты жұмыртқаның ағынына себіңіз де, қатты және жылтыр болғанша шайқаңыз. Жұмыртқа ағынының 1/3 бөлігін шоколад қоспасына салыңыз, содан кейін қалған ағынға мұқият бүктеңіз. Торт қоспасын дайындалған қаңылтырға абайлап құйыңыз да, ауа көпіршіктерін шығару үшін қаңылтырды ақырын түртіңіз.
  5. Шамамен 45 минуттан 1 сағатқа дейін пісіріңіз, жақсылап көтерілгенше және торттың ортасына кіргізілген шелек таза шығады. Егер торт біркелкі көтерілмесе, 30-35 минуттан кейін бұраңыз. Егер торт жарылып кетсе немесе өте қызарып кетсе, фольганың бір бөлігін үстіне сәл салыңыз. Тортты сымды салқындату тартпасына өткізіп, серіппелі қаңылтырдың бүйірлерін алыңыз. Толығымен салқындатып, содан кейін негізді алыңыз. Тортты толығымен суығанға дейін алып тастамаңыз, себебі бұл торт өте нәзік.

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(56)

Ағылшын тіліндегі шолулар (47)

авторы: LEAPYEARBABEE

Мен жаһандық зерттеулер сабағымда Франция туралы баяндама жасауым керек еді, сондықтан мен оны сыныптағы барлық адамдарға дайындауды ұйғардым. Бәріне ұнады! Сонымен қатар, мен оны Францияда 30 жыл өмір сүрген француз мұғаліміне апардым, ол ол шынымен де француз екенін айтты және ол басқа 4 мұғалім сияқты рецепт алғысы келді! -16 ақпан 2005 ж.

сенің анаң

Менің ойымша, бұл торт керемет! Нан пісіруші болып жұмыс істеп жүріп, мен бұған дейін торттар жасадым. Торт салқындағаннан кейін әдетте жоғарғы жағында аздап батып кетеді. Мен шегіністі қамырға толтырғанды ​​ұнатамын, оны түні бойы мұздатып, содан кейін балқытылған ганача мұзымен жылтыратамын. Сау талғампаз, бірақ әлі де оңай.-05 қаңтар 2007 ж


Бейнені қараңыз: Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Chocolate Cake Recipe SUBTITLES (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Grogul

    This information is incorrect

  2. Kratos

    Олар қателеседі. Мен оны дәлелдей аламын. Маған PM арқылы жазыңыз, ол сізбен сөйлеседі.

  3. Jukasa

    Менің ойымша, сіз қателесесіз. Оны талқылайық. ПМ-ге жазыңыз, сөйлесеміз.

  4. Tavon

    Мен сенікі дұрыс емес деп ойлаймын. Мен сенімдімін. Мен дәлелдей аламын. ПМ-ге жазыңыз, біз хабарласамыз.

  5. Bishop

    Құрметті блог авторы, сіз Мәскеуден кездейсоқсыз ба?



Хабарлама жазыңыз