
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепттер
- Ингредиенттер
- Ет және құс еті
- Шұжық
- Үй шұжықтары
Бұл әр түрлі және барбекюде дәмді. Қандай қызмет етсеңіз де, оған жаңа лимон қосыңыз.
Мұны 32 адам жасады
ИнгредиенттерҚызмет етеді: 3
- 450г тартылған шошқа еті
- 1 үлкен пияз, майдалап туралған
- 25 г майдалап туралған жаңа ақжелкен
- дәміне қарай тұз және бұрыш
- 1 ас қасық сірке суы
- 225 г май майы
- 10 шелпек
ӘдісіДайындық: 1 сағат ›Аспаз: 20мин› Дайын: 1 сағат 20мин
- Орташа ыдыста тартылған шошқа етін, пиязды, ақжелкенді, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
- Ыдысты жылы сумен толтырып, сірке суын қосыңыз. Тазартылған майды суға батырыңыз да, оны 1 минутқа жуыңыз. Суық сумен шайыңыз. Тазартылған майдың бетін жұмыс бетіне абайлап ашып, 10 см квадратқа кесіңіз.
- Шұжықтың кішкене сығылған бір уысын бір шаршының шетіне қойыңыз. Бүйірлерін бүктеп, мықтап ораңыз. Қалған ет пен маймен 10 шұжық болғанша қайталаңыз.
- Барбекюді жоғары отқа дайындаңыз. Шұжықтарды шелекке салыңыз.
- Шұжықтарды барбекю 20 минут ішінде, сырты қытырлақ және қараңғы болғанға дейін жиі бұралып, іші қызғылт болмайды.
Майлы май
Қан майы - бұл жануардың ішкі мүшелерін қоршайтын майлы шілтер тәрізді мембрана. Мұнда шошқа етінің майы қажет; жақсы қасапшыдан сұраңыз.
Барбекю кеңестері
BBQ-ті қалай жақсартуға болатыны туралы қарапайым кеңестер мен нұсқаулықтар мен бейнелерді қараңыз!
Жақында қаралды
Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(10)
Ағылшын тіліндегі шолулар (9)
СҮЙЕМІН! Мені Кипрде өткізген көптеген бақытты кезеңдерге қайтарады! Олар біздің жергілікті Тавернаның ханымының қалай жасағанын көреді! Ауылдық салат пен зәйтүн майымен тамаша. Қуанышты, күн нұры! Рахмет.-29 қараша 2010 ж
Сірке суы не үшін керек? ? -03 желтоқсан, 2016
сөзсіз әсерлі!
Сынып =)
Very informative. Рахмет.
Жақсы емес!
thanks
Interesting theme, I will take part. Біз бірге дұрыс жауап бере аламыз. Мен сенімдімін.
керемет, пайдалы бөлік