Ең жақсы рецепттер

Шошқа етінің рецептіндегі тәтті алма қуыру

Шошқа етінің рецептіндегі тәтті алма қуыру


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ингредиенттер
  • Ет және құс еті
  • Шошқа еті
  • Шошқа етін қуырыңыз
  • Шошқа еті

Бұл керемет күзгі қуыру. Тәтті және дәмді дәмді татуды ұнататындар бұны ұнатады!

Мұны 236 адам жасады

ИнгредиенттерҚызмет етеді: 14

  • 1 шай қасық кептірілген шалфей
  • 1 шай қасық кептірілген тасшөп
  • 1 шай қасық кептірілген розмарин
  • 1 шай қасық кептірілген маржорам
  • дәміне қарай тұз және бұрыш
  • 2.75кг шошқа еті
  • 4 тарт алма - қабығы аршылған, кесілген, 2,5 см кесектерге кесілген
  • 1 қызыл пияз, туралған
  • 3 ас қасық қара қоңыр жұмсақ қант
  • 250мл алма шырыны
  • 160мл үйеңкі шәрбаты

ӘдісіРеттеу: 1 сағат20мин ›Пісіру: 2р30мин› Қосымша уақыт: 8 сағат салқындату ›Дайын: 11hr50мин

  1. Кішкентай ыдыста шалфей, тасшөп, розмарин, маржорам, тұз және бұрыш қосыңыз. Шошқа етін ысқылаңыз. Жабыңыз және тоңазытқышта 6-дан 8 сағатқа дейін немесе түнде.
  2. Пешті 170 С / Газ 3 дейін қыздырыңыз.
  3. Шошқа етінің қабығын таяз қуыруға арналған табаққа салыңыз да, алдын ала қыздырылған пеште 1-ден 1/2 сағатқа дейін қуырыңыз. Майды ағызыңыз.
  4. Орташа ыдыста алма мен пиязды қою қоңыр жұмсақ қантпен араластырыңыз. Шошқа етінің айналасында қасық салыңыз да, 1 сағатқа немесе шошқа етінің ішкі температурасы 70 градусқа жеткенше пісіруді жалғастырыңыз. Шошқа етін, алма мен пиязды табаққа салыңыз да, жылы ұстаңыз.
  5. Ауыр ету үшін майдың тамшысын майдан тазартыңыз. Тамшыны орташа ауыр табаға құйыңыз. Алма шырыны мен сиропты араластырыңыз. Сұйықтық екі есе, шамамен 225мл азайғанға дейін, орташа жоғары отта пісіріңіз және араластырыңыз. Шошқа етін кесіп, тартылған етпен ұсыныңыз.

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(243)

Ағылшын тіліндегі шолулар (188)

авторы: KARMALA

Мен мұны қазір 4 рет жасадым және ол әрдайым жағымсыз пікірлерді алады. Мен шошқа етінің қуырылған етін қолданып, оны бір күн бұрын дайындаймын. Мен оны барлық шөптермен және дәмдеуіштермен (тұз, бұрыш, жаңа сарымсақ) сүртемін, содан кейін оны пластикалық орамға мықтап орап, фрагментте шамамен 24 сағат ұстаймын. Мен қуыруды шамамен 45 минутқа жібердім, содан кейін алма мен пиязды қосып, тағы бір сағаттан бір жарым сағатқа дейін пісіремін. Мен ет термометрін қолданамын. Мен алма мен пиязды қызмет көрсететін табаққа салып, қуырғышты табаққа салып, содан кейін қуыру табасын пешке салып, барлық тамшылардың / дәмдердің бәрін алу үшін дәл солай етемін. Тізімделген ингредиенттерге қосымша, мен қоңыр сұр қоспаның пакетін қосамын және ол өте жақсы жұмыс істейді. Мен әрқашан мені қалдырады деп ойлаймын, бірақ екінші тамаққа сирек жетеді! -26 ақпан 2002 ж

авторы: JANBUZZ

Мишель, бұл рецепт өте жақсы !! Мен бүгін оны 8 қонаққа дайындадым, олар қатты әсерленді !! Дәмдер керемет болды, мен оны бір түнде тұздадым және жалғыз өзгеріс ауырлыққа айналды ... Мен де шошқа етіне негізделген тартылған қоспаны тамшыларға, шырындар мен сироптарға қосып, оны жуып, ұзарттым. Сонымен қатар мен қонақтарымның үлкен екенін біліп, ауырлықты екі есеге арттырдым ... қуандым, олар оны жақсы көрді !!! Кейбіреулердің айтқанына қарағанда, ешкім ауырлық тым тәтті деп ойламады, оның қолданатын шырын мен сироптың брендімен байланысы болмауы мүмкін. Қалай болғанда да, мен кете беремін, тек маған көмектесуге көмектескеніңіз үшін рахмет айтқым келді. өте сәтті кешкі ас. 2002 ж. 29 қаңтар

авторы: M_WHITE25

Менің отбасым осыны жақсы көрді! Мен оны аздап өзгертуім керек болды. Мен оны пеште пісіргім келмеді, мен баяу отты пеште жасағым келді, сондықтан мен қуырылған қуырғыштан (Бостон шошқа етінен жасалған қуырғышты қолдандым) шығып, үстіне дәмдеуіштерді сүртіп, баяу пісіргішке қойдым. Содан кейін оны шамамен 5 сағат баяу пісіріңіз. Содан кейін алма, пияз және қант қосып, тағы 1 сағат пісіреміз. Мен ауырлықты бағыттағандай жасадым. Менің отбасым оны өте жақсы көрді! Мен мұны қайтадан жасаймын! -23 мамыр 2005 ж


Бейнені қараңыз: Шошқа етінің зияны (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Kobi

    Great! Finally I found a sensible blog on the Internet) Hurray!

  2. Juan

    Менің ойымша, ол қателеседі. Біз талқылауымыз керек. Маған PM арқылы жазыңыз, ол сізбен сөйлеседі.

  3. Azzam

    Bravo, your idea simply excellent



Хабарлама жазыңыз