Соңғы рецепттер

Фундук пісте-баклава рецепті

Фундук пісте-баклава рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Бәліштер мен тартпа
  • Қамыр
  • Фило қамыры

Нормадан шығу үшін бұл баклава жаңғақтар мен пістелерден жасалады. Тамаша емдеу үшін грек кофесімен бірге беріңіз.

Мұны 12 адам жасады

ИнгредиенттерЖасайды: 60 дана

  • Майдалап туралған 225 г пісте жаңғақтар
  • Майдалап туралған 225 г жаңғақ
  • 2 шай қасық ұнтақталған даршын
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған қалампыр
  • 100 г растрлық қант
  • 450г тұздалмаған май, еріген
  • Мұздатылған кезде ерітілген 675 г фило-қамырдан жасалған парақтар
  • 4 ас қасық тұтас қалампыр
  • 600г кастрюль қант
  • 600мл су
  • 2 ас қасық бал
  • 1 шай қасық ұнтақталған даршын
  • 1/4 шай қасық ұнтақталған қалампыр

ӘдісіДайындық: 1 сағат ›Аспаз: 1 сағат25мин› Дайын: 2 сағат25мин

  1. Үлкен ыдыста пісте жаңғақтарын, жаңғақтарды, 2 шай қасық даршын, 1/2 шай қасық ұнтақталған қалампыр мен 100 г қантты салыңыз.
  2. Кептірілген және крекингке жол бермеу үшін фило қамырын ашып, дымқыл сүлгімен жабыңыз. 25х38см жылдамдықтағы қаңылтырды қант щеткасын ерітілген маймен қылшақпен жуыңыз. Қамырға арналған бір парақты майдалап құйылған қаңылтырға салып, көбірек май жағыңыз. Қайнатылған қамырдың 8 парағы бар болғанша қайталаңыз. Жаңғақ қоспасының бір бөлігін осы қабатқа себіңіз, содан кейін тағы үш қабатты қамыр илеңіз, әрқайсысы сары маймен қайнатылады. Жаңғақ қоспасынан көбірек мөлшерде, содан кейін майсыз қамырдың 3 қабатын салыңыз. Бұл үлгіні жаңғақ қоспасы кеткенше қайталаңыз, үстіне 8 қабат қамырды қойыңыз. Қамыр қабаты салынған сайын оны еріген сары маймен қылшақтау керек.
  3. Пешті 180 C / газға дейін қыздырыңыз 4. Қамырды белдеулерге, содан кейін гауһарға бөліңіз. Дана кішкене болуы керек, өйткені олар өте тәтті. Бұл кезде әр бөлік тұтас қаламмен өрілген болуы мүмкін. Қалған еріген майды қайнағанға дейін қыздырыңыз да, оны бүкіл қаңылтырға біркелкі себіңіз.
  4. Алдын ала қыздырылған пеште 1 сағат 15 минут пісіріңіз немесе біркелкі алтынға дейін.
  5. Қамыр пісіріп жатқанда, қалған 600 г қант, су, бал, 1 шай қасық даршын және 1/4 шай қасық ұнтақталған қалампырды үлкен кастрюльге салыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін орташа отта 15 минут қайнатыңыз. Салқындату үшін бөлек қойыңыз.
  6. Қамыр пештен шыққаннан кейін, сиропты бүкіл қаңылтырдың үстіне біркелкі құйыңыз. Құю кезінде абай болыңыз; ыстық сироп кондитердегі сары майдың қайнатылып, шашырауына әкелуі мүмкін. Қызмет көрсетер алдында баклаваны бөлме температурасына дейін суытыңыз. Тамақтану алдында қалампырды кесектерден алыңыз.

Жақында қаралды

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(11)

Ағылшын тіліндегі шолулар (11)

Джеррикабен

Пісте - менің сүйікті жаңғақ. Фундук менің екінші сүйіктім. Менде ешқашан Баклава болған емес. Бұл рецептті жасауым керек екені анық! Мен алғашқы партиямды «Алғыс айту »09-да жасадым. Мен басқаша жасадым: 13x9x2 «табаны қолданып, барлық қалампырды тастап, мен шахталарды квадраттармен кесіп тастадым. Бірінші рет жасағаннан кейін (жақсырақ білмеймін) соңғы 8 қабатқа салмас бұрын майым таусылды. Маған қосымша сары майды ерітіп алу керек болды, иә, майды қатты қайнатып, оны шанышқымен кескен кезде жақсылық пайда болады. Мен жаңғақтар мен сиропты 1-ші партиядан өткізіп алдым, сондықтан мен оны қайтадан жасадым (кеше түнде): Бұл жолы мен сары майға қалдырдым, рецепт бойынша: «Қалған еріген майды қайнағанға дейін қыздырыңыз да, оны себіңіз. Осы уақытта мен қалған жартысының жартысын құйдым. Осы уақытта мен жоғарғы жағын жаңғақ / қант қоспасымен шаңдадым. Пісіру уақыты 1:15 тым көп болғандықтан, үстіңгі қабатты аздап азайттым. алтынның орнына қоңыр түсті.Ал басқа дәмі жоқ еді, егер бір сағаттан кейін тексеріп көрсем, егер ол көтеріліп, алтын болса, тартып алыңыз. Гарнирге бүкіл қалампырды қолданыңыз (егер жеуге жарамсыз болса) Қосымша пісте қолданыңыз). T Бұл өте жақсы болды және басқалар үшін өте әсерлі болды. Мұны жасау ұзаққа созылмайды және оны жасау қиын емес. Қабаттау біршама уақытты алады, мен біршама ұмытып кетемін, сондықтан қабақтардың санын санау тек бір жағымсыз жақ болды. -07 желтоқсан 2009 ж

авторы Каролина Хоусинг

Бұл рецепт керемет дәмге ие болды, бірақ ол сұйықтықта жүзді. Сіз балды көбейтіп, суды азайтуыңыз керек. 2 1/2 кесе су артық. Мен артық сұйықтықты төгуге тура келді. 1-1 / 2 шыныаяқ жеткілікті мөлшерден асады.-29 желтоқсан 2010 ж

cinekate бойынша

Мен мұны бірнеше рет жасадым және ол әрқашан жоғалады. Пісте керемет, мен жаңғақ сияқты басқа жаңғақтарды қолдандым, егер менде жаңғақ болмаса. Мен оны қайтадан тапқаныма қуаныштымын, бұл Алғыс айтуға арналған керемет сыйлық болады! -22 қараша 2009 ж


Бейнені қараңыз: 92 Фундук для сердца друг (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Edward

    Әрине. Осылайша болады.

  2. Vicage

    Excuse for that I interfere... But this theme is very close to me. Премьер-Министрге жазыңыз.

  3. Leocadie

    Өте пайдалы нәрсе

  4. Voliny

    An aspiring radio operator got the SOS signal wrong ... If you find four balls and two dicks in your house - don't flatter yourself, you just get fucked in the ass. ... Programmers don't die ... they lose their memory ... Acceleration: what our fathers can do, we don't give a damn. the forest was smoked ...

  5. Shakakora

    Сіз қателесесіз. Мен оны талқылауды ұсынамын. ПМ-ге жазыңыз, сөйлесеміз.



Хабарлама жазыңыз