Жаңа рецепттер

Етбол дүкені CBS жаңа комедиясын шабыттандырады

Етбол дүкені CBS жаңа комедиясын шабыттандырады


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нью-Йорктегі әйгілі фрикадель мейрамханалар желісі CBS-тың әлі аты аталмаған комедиясын шабыттандырды

Біз, әрине, бұл туралы білгіміз келеді!

Даниэль Холзман мен Майкл Чернов ашқан кезде Етбол дүкені Нью -Йорктегі мейрамханада олар Нью -Йорк тұрғындарының котлетті жақсы көретінін білді. Бірақ олар шағын мейрамханалар желісінің телешоуға шабыт беретінін білмеген шығар. Сәйкес Мерзімі, CBS пилотты бірге ет фабрикасы дүкенін ашуға шешім қабылдаған екі ең жақын досы туралы аты -жөні белгісіз сериалға сатып алды. Таныс дыбыс па? Себебі, бұл ет тортының шынайы оқиғасына негізделген, ал иелері Холзман мен Чернов шоуда продюсерлерден кеңес алады.

Премьерасы қашан болатыны туралы әзірге ештеңе жоқ, бірақ қысқаша мазмұндама:

«Жазушы және атқарушы - Джефф Астроф (Достар, Жабайы тікенек), жоба табысты реставратор болуға дайын екі өмірлік достардан тұрады; егер олар бір -бірін өлтіруден сақтай алса. Өз ісін (және достығын) сақтау үшін екеуі терапевт-жұппен кездесуге шешім қабылдайды, ол оларға өмірге, махаббатқа және үлкен қаладағы мейрамханалардың иелері болудың жылдам әлеміне жетекшілік етеді ».

Тамақ пен сусын әлеміндегі соңғы оқиғалар үшін біздің сайтқа кіріңіз Тамақ жаңалықтары бет.

Джоанна Фантоцци - The Daily Meal -дің редакторы. Оны Twitter -де қадағалаңыз@JoannaFantozzi


CBS -тің жаңа шоуы - бұл котлетпен «скрабтар»

Егер сіз жанкүйер болсаңыз Скрабтар және сіз доктор Кокстың ашуланған қорлауларын, тазалаушының әйгілі қылықтарын немесе Дж.Д. мен Түріктің бірегей & quot; жігіт махаббатын жоғалтып алдыңыз, & quot; Мерзімі, CBS компаниясы комедия сатып алды Скрабтар авторы Билл Лоуренс. Міне, сіздің қиялыңызға әсер ететін бөлігі: ол ет тортында орналасқан. Сонымен мұның бәрі қалай жүзеге асады? Солай ма Скрабтар котлет терминологиясымен толтырылған ба? Біреу котлетке тұншығып, оны асханаға жібереді ме? Скрабтар аурухана? Дәрігер Билл Лоуренс әлеміне жаңа тілде жаңа жұмыспен оралғанын көру қандай керемет болар еді? Өтінемін, бұған жол беріңіз. Бұл эпизод қандай даңқты болар еді ?!

Мұның бәрі анықталуы керек болса да, біреуі Скрабтар trope сөзсіз алдыңғы және орталық болады: жігіт махаббаты. Шын мәнінде, бұл шоудың жүрегі доптар емес, ерлер достығы (әзіл өзі жазады). Бұл Нью -Йорктегі әйгілі ет торт дүкенінің иесі Майкл Холзман мен Майкл Черновтың өмірдегі екі досынан шабыт алған. Екеуі достыққа қарамастан, олар бірлескен жұмысты жек көретінін түсінді, сондықтан бизнесті жалғастыру үшін олар тұрақты терапевттен емес, кеңес сұрады - олар неке кеңесшісіне барды. Неке кеңесшісімен фрикадельканы сақтап қалуға тырысатын екі жігіт? Сіз білесіз, комедия міндетті түрде болады. Егер неке кеңесшісі бұл екеуін & ampquotЖігіт махаббаты & ampraquo әнінен хорға айналдырса, онда сөз жоқ, бірақ ет тортында қойылған музыкалық эпизод әрине жағымды болар еді.

Хольцман мен Чернов сериалдың продюсерлері ретінде қызмет етеді, демек сіз шоуда нақты ет дүкеніне үлкен құрметпен қарауды күтуге болады, бұл шынайы мейрамханаға барған Нью-Йорк тұрғындарын қытықтайды. Жарнаманың қуанышын ешқашан ұмытпаңыз - шоу эфирге шыққаннан кейін Нью -Йорктегі адамдар мен оның айналасындағы адамдар ет тобының әр түрлі заставаларына жиналуы мүмкін.

Трафикке қарамастан, бұл шоу ет тортына әкелуі мүмкін-және 12 жасар баланың шарикті әзілдеріне қарамастан, солай емес пе? - бұл шоумен шын мәнінде болатынын ұмытпайық: тамақ пен достық, бәрінің ең күшті күштері.


Асханада 2: дәмдеуішті доптар, соус пен полента ет дүкенінен

Нью -Йорк (CBSNewYork) – Майкл Чернов пен Дэниел Холзман - The Meatball Shop дүкенінің 2013 жылғы Нью -Йорктегі Rising Star марапаттарының екі жеңімпазы. Олар CBS 2 студиясына келіп, сыйлыққа лайықты тағамдарды дайындады.

Rising Star Awards туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерді басыңыз.

Ет дүкені туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерді басыңыз.

Ащы шошқа еті шарлары, өткір ет соусы және полента

  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 үлкен пияз, майдалап туралған
  • 1 фунт шошқа еті
  • 2 шай қасық ұсақталған қызыл бұрыш үлпектері
  • косер тұзы
  • 2 ас қасық томат пастасы
  • 2 26 унция қораптары қызанақ кесілген
  • Ащы шошқа еті үшін:
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 2 фунт ұнтақталған шошқа еті
  • 1 ас қасық, сонымен қатар 1 шай қасық маринадталған, ыстық косер тұзы
  • 4 шие бұрышы, туралған
  • & frac14 кесе жаңа шие бұрышы тұзды сұйықтық
  • 4 ақ нан, тартылған
  • 3 жұмыртқа
  • 1 шай қасық ұнтақталған косер тұзы
  • 2 кесе жүгері ұны
  • & frac12 кесе үгітілген ауыр крем
  • 1/3 кесе Пармезан
  • 4 ас қасық тұзсыз май

Етті тұздық үшін:
Үлкен кастрюльде зәйтүн майын орташа отта қыздырыңыз. Пияз, шошқа еті, қызыл бұрыш үлпектері мен тұзды қосып, пісіріңіз, ет әбден піскенше және пияз жұмсақ болғанша қызарғанша, үнемі араластырып, шамамен 15 минут. Томат пастасын қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз. Қызанақ қосып, тұздық қайнай бастағанға дейін үнемі араластырыңыз. 35 минут пісіріңіз, әр 5 минут сайын араластырыңыз. Тұз қосылған маусым.

Ащы шошқа еті үшін:
Пешті 450 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Зәйтүн майын 9 дюйм x 13 дюймдік пісірме табаққа құйып, бүкіл бетін жабыңыз. Үлкен ыдыста шошқа етін, тұзды, шие бұрышын, тұздалған сұйықтықты, нан мен жұмыртқаны араластырып, мұқият енгізілгенше қолмен араластырыңыз. Қоспаны дөңгелек пішінді, гольф доп тәрізді котлеттерге айналдырыңыз, еттің мықтап оралғанына көз жеткізіңіз. Шарларды дайындалған пісірме табаққа салыңыз, торды түзу үшін оларды тігінен және көлденеңінен біркелкі және біркелкі етіп орналастырыңыз. Торттар бір -біріне тиіп тұруы керек. 20 минут қуырыңыз немесе фрикаделькалар қатып, піскенше. Ет шарының ортасына салынған ет термометрі 165 & degF болуы керек. Қызмет көрсетер алдында торттарды пісірме табада 5 минут суытыңыз.

Polenta үшін:
Орташа кастрюльде орташа отта су мен тұзды қайнатыңыз. Жүгері жармасын шайқаңыз және су қайтадан қайнай бастағанша шайқауды жалғастырыңыз. Жылуды ең төменгі деңгейге дейін төмендетіңіз және әр 5 минут сайын араластырып, 1 сағат бойы пісіруді жалғастырыңыз. Оттан алыңыз және крем, пармезан және сары маймен шайқаңыз. Қызмет көрсетер алдында 10 минут отыруға рұқсат етіңіз.

Жинау және қызмет ету үшін:
Полента табағын салыңыз да, үстіне шошқа еті мен қуырылған ет соусын салыңыз.


CBS Билл Лоуренстен, Джефф Астрофтан және All3Media -дан фитбол мейрамханасының комедиясын сатып алады.

Бәсекелестік жағдайда CBS Билл Лоуренс шығарған көп камералы комедия жетекшісіне өндірістік пилоттық міндеттеме алды. Джефф Астрофтың авторлық және авторлық жобасы, егер олар бір -бірін өлтірмесе, табысты реставратор және mdash болуға дайын екі өмірлік достардан тұрады. Өз ісін (және достықты) сақтау үшін екеуі терапевт-жұппен кездесуге шешім қабылдайды, ол оларға өмір, махаббат және үлкен қала мейрамханаларының иелері болудың жылдам әлемі бойынша бағыт береді.

Орнату АҚШ драмасына ұқсас болуы мүмкін Жалпы заң, шамамен екі полицей серіктестері, олардың бір -біріне үнемі ұрысуы мен менсінбеуі олардың командирін ерлі -зайыптылар терапевтіне жіберуге шақырады. Етбол комедиясы продюсер -кеңесші ретінде қызмет ететін Даниэль Холзман мен Майкл Чернов арқылы шын мәнінде негізделген. Нью -Йорктегі Meatball Shop мейрамханаларының иелері дуэт - бірге мейрамхана ашу үшін біріккен орта мектептің ең жақсы достары. Олар көп ұзамай бірге жұмыс істей алмайтынын, әр шешімге қарсы шығатынын түсінді, бірақ олардың ісі басталып кетті және миллиондаған долларға қауіп төніп тұрғанда, олар ажыраса алмады және оны бірге ұстаудың жолын іздеуге мәжбүр болды. Осылайша олар неке кеңесшісін көре бастады.

Ұшқыштар мен тікелей сериялы тапсырыстарға арналған толық нұсқаулық

Нью -Йорктегі алты орыннан тұратын мейрамхана франшизасының сәттілігімен Хольцман мен Чернов теледидар бағдарламаларының танымал қонақтары болды. Қайырлы таң Америка, Рачаэл Рэй, Марта Стюарт және Тікелей эфирде Андерсон (төмендегі бейнені қараңыз). Компаниялар реалити сериясын жасау үшін оларға қол жеткізе бастады және олар All3Media America үшін таспа жасады, оның президенті Дэниелдің ағасы Эли Холзман. Компанияны ICM Partners басқарады, ол сонымен қатар Astrof -ты ұсынады. The Достар alum комедиялық форматты бейімдеуге ұмтылды, ал Meatball Shop таспасы All3Media басшыларымен олардың халықаралық кітапханасында сценарийленген форматтар туралы болған кездесуде пайда болды. Астроф бұл идеяға бірден қосылды, өйткені ол бұрыннан келе жатқан досымен жұмыс істеген. Жоба компания орналасқан Lawrence ’s Doozer мен Warner Bros TV -де орнатылды. Астроф пен Лоуренстің атқарушы директоры Doozer ’s Джефф Ингольд пен All3 Media America ’s Эли Холзман мен Стивен Ламбертпен бірге шығарады.

Астроф Doozer/Warner Horizon ’s TBS комедиясында шоу -бағдарламашы ретінде қызмет етеді Бірінші қабат, Лоуренс бірлесіп жасаған, оны ICM серіктестері де қолдайды. Даниэль Холзманды WME Чернов WME және Mortar Media -мен басқарады.


Нью -Йоркте фрикаделькаларға арналған ең жақсы 5 мейрамхана

Сіз асханада нансыз өскеніңізге қарамастан, адамдардың көпшілігінде фрикаделькалар туралы қатты сезімдер бар, олар қандай етті қолданудан бастап үлкендігіне (немесе кішігіріміне) дейін, қандай тұздықтың үстінде немесе қасында тұруы керек. Жанжалға түсу қаупі бар, біз Нью -Йорктің айналасында біздің сүйікті бес фрикаделькамызды дайындайтын мейрамханаларды ұсынуға қуаныштымыз. Келісесіз бе? Келіспейсіз бе? Әдеттегідей, пікір қалдырудан тартынбаңыз. Авторы: Джессика Аллен.

Біз томат тұздығында Alfredo & rsquos котлетін жеуге болатынбыз. DUMBO -дағы бұл итальяндық мейрамхананың котлеттері кішкентай болуы мүмкін, бірақ олардың бойында жетіспейтін нәрсе дәмділікпен толтырылады. Бұл тағамдар қызыл тұздық пен насыбайгүл жапырақтарымен жуылады. AlMar сонымен қатар керемет теңіз өнімдерін дайындайды, оның ішінде каламари, сегіздік, сеппиолина, мидия және асшаян қосылған теңіз өнімдерінің маусымдық салаты. Сондықтан теңіз өнімдеріне, фрикаделькеге, кішкене шарапқа тапсырыс беріңіз және өзіңізге өте жақсы серфинг пен шым болыңыз.

Атақты адамдарға келіңіз, тамақ ішіңіз. Tribeca -дағы бұл мейрамхана өзінің керемет алдауына сәйкес өмір сүргені үшін легиондаған жанкүйерлерге ие болды (иелерінің бірі - Роберт ДеНиро). Шеф-аспаз және оның иесі Эндрю Кармеллини маусымдық итальяндық тамаша тағамдарды дайындайды, оның ішінде қой еті бар слайдерлер (аппетит). Бұл үш тістен жасалған тағамдар ылғалды, ет және хош иісті, және сіз фрикаделькадан қалағаныңыздың бәрі. Олар томат тұздығымен қапталған, үстіне Каприно қосылған (ешкі мен rsquos сүтінен жасалған итальяндық ірімшік) және үйде жасалған пармезан пияз шелпектерінің арасына салынған.

Етбол дүкені екі еселенген болуы мүмкін, егер оның аттас өнімі соншалықты жақсы болмаса. & LdquoБіз доптар жасаймыз, & rdquo веб -сайтында жарияланады, ал мейрамханалардың өздері ойынға толы. Бұл дамып келе жатқан тізбекте фрикаделькалар бар: көкөністер, шошқа еті, сиыр еті, тауық еті және күнделікті тағам. Сіз & ldquonaked шарлар мен rdquo (соустардың таңдауы бойынша шарлар), сынған шарларды, сырғытпаларды, шарлармен толтырылған салатты немесе доппен толтырылған батырды ала аласыз. Сіз қалаған нәрсені пластикалық мәзірде белгілеп, толтырылған картаны серверге бересіз. Оңай пысықтау, және өте жақсы. Песто қосылған тауықты көріңіз!

Бір маусымда жеңіске жеткеннен кейін көп ұзамай Жоғарғы аспаз, Гарольд Дитерле өзінің серіктесімен Периланы ашты. Кейінірек бірнеше мейрамханалар түпнұсқасы әлі де көпшілікке толы, себебі бұл маусымдық американдық мейрамхана кішкентай, бірақ тағамдар өте жақсы болғандықтан. Азық -түлік туралы айтатын болсақ, ащы үйрек котлеттері ет Тай насыбайгүлі мен Срирача араласқан кезде басталады. Олар шикі бөдене жұмыртқасы мен пармезан ірімшігінің астында, шпинат пен жалбыз кавателлидің астында қызмет етті. Бір тістеу, және сіз бұл неге Perilla & rsquos қолтаңбалы тағам екенін білесіз.

Red Rooster -дегі котлеттер аспазшы/иесі мен әжесі Хельгаға арналған. Мен аспаздық мансабымды оған қарыздармын, - деді Маркус Самуэльсон. & ldquoСондықтан ол маған [Швецияда] тамақ дайындауды алғаш үйреткен. Оның фрикаделькасы, мен қалай жасау керектігін үйренген бірінші тағам болды. Бұл швед фрикаделькалары басқа ингредиенттермен бірге бұзау, шошқа еті мен сиыр етінен дайындалады және оларға картоп пюресі, жасыл қырыққабат пен лингонбериден беріледі.


CBS Билл Лоуренстен, Джефф Астрофтан және All3Media -дан фитбол мейрамханасының комедиясын сатып алады.

Бәсекелестік жағдайда CBS Билл Лоуренс шығарған көп камералы комедия жетекшісіне өндірістік пилоттық міндеттеме алды. Джефф Астрофтың авторлық және авторлық жобасы, егер олар бір -бірін өлтірмесе, табысты реставратор және mdash болуға дайын екі өмірлік достардан тұрады. Өз ісін (және достықты) сақтау үшін екеуі терапевт-жұппен кездесуге шешім қабылдайды, ол оларға өмір, махаббат және үлкен қала мейрамханаларының иелері болудың жылдам әлемі бойынша бағыт береді.

Орнату АҚШ драмасына ұқсас болуы мүмкін Жалпы заң, шамамен екі полицей серіктестігі, олар үнемі ұрыс -керіс пен бір -бірін жек көреді, олардың командирін ерлі -зайыптылар терапевтіне жіберуге шақырады. Етбол комедиясы продюсер -кеңесші ретінде қызмет ететін Даниэль Холзман мен Майкл Чернов арқылы шын мәнінде негізделген. Нью -Йорктегі Meatball Shop мейрамханаларының иелері дуэт - бірге мейрамхана ашу үшін біріккен орта мектептің ең жақсы достары. Олар көп ұзамай бірге жұмыс істей алмайтынын, әр шешімге қарсы шығатынын түсінді, бірақ олардың бизнесі басталып кетті және миллиондаған долларға қауіп төніп тұрғанда, олар ажыраса алмады және оны бірге ұстаудың жолын іздеуге мәжбүр болды. Осылайша олар неке кеңесшісін көре бастады.

Ұшқыштар мен тікелей сериялы тапсырыстарға арналған толық нұсқаулық

Нью -Йорктегі алты орынды қамтитын мейрамхана франшизасының сәттілігімен Хольцман мен Чернов теледидар бағдарламаларының танымал қонақтары болды. Қайырлы таң Америка, Рачаэл Рэй, Марта Стюарт және Тікелей эфирде Андерсон (төмендегі бейнені қараңыз). Компаниялар реалити сериясын жасау үшін оларға қол жеткізе бастады және олар All3Media America үшін таспа жасады, оның президенті Дэниелдің ағасы Эли Холзман. Компанияның атын ICM Partners алады, ол Astrof -ты да ұсынады. The Достар alum комедиялық форматты бейімдеуге ұмтылды, ал Meatball Shop таспасы All3Media басшыларымен олардың халықаралық кітапханасында сценарийленген форматтар туралы болған кездесуде пайда болды. Астроф бұл идеяға бірден қосылды, өйткені ол бұрыннан келе жатқан досымен жұмыс істеген. Жоба компания орналасқан Lawrence ’s Doozer мен Warner Bros TV -де орнатылды. Астроф пен Лоуренстің атқарушы директоры Doozer ’s Джефф Ингольд пен All3 Media America ’s Эли Холзман мен Стивен Ламбертпен бірге шығарады.

Астроф Doozer/Warner Horizon ’s TBS комедиясында шоу -бағдарламашы ретінде қызмет етеді Бірінші қабат, Лоуренс бірлесіп жасаған, оны ICM серіктестері де қолдайды. Даниэль Холзманды WME Чернов WME және Mortar Media -мен басқарады.


Швеция атақты швед котлеттерінің шын мәнінде Түркиядан екенін мойындайды

Швеция (CBS жергілікті) –Швеция еуропалық ұлт рецептерінің бірі туралы таңғажайып мойындады: швед фрикаделькасы шын мәнінде түрік тағамы.

Елдің твиттерінде Швеция шенеуніктері 300 жыл бұрын король Чарльз XII елге атақты котлеттің рецептін әкелгенін жариялады. Чарльз XII 1700 жылдардың басында Швеция мен Ресей арасындағы Ұлы Солтүстік соғыс кезінде Түркияда бес жыл болды.

Швед котлеті шын мәнінде XVIII ғасырдың басында Түркиядан патша Чарльз XII әкелген рецептке негізделген. Фактілерге тоқталайық! pic.twitter.com/JuTDEjq9MM

& mdash Sweden.se (@swedense) 28 сәуір, 2018 ж

28 сәуірдегі твит ескертусіз келді және Швеция кенеттен дәмді тағамға рекорд орнатуға неге шешім қабылдағаны белгісіз болды. & Rsquos фактілерге сүйенейік! ” елдің таңғажайып мойындауы жарияланды.

Тортфельдің шынайы мұрасы туралы жаңалықтар тіпті 30 сәуірде Түркияның ең көне ағылшын тіліндегі H & uumlrriyet Daily News газеттерінің басты тақырыптарына айналды. Швецияның Уппсала университетінің зерттеушісі Энни Матсон журналистерге Чарльз. XII сонымен бірге кофе дәндері мен фаршталған қырыққабатты Ресейде жүрген кезінен әкелді.

Швед (және қазір түрік) нәзіктігі ғасырлар бойы шведтердің ұлттық символына айналды. Ikea жиһаз компаниясы дүкендегі мейрамханаларында күн сайын екі миллионнан астам котлеттер сатады. Швед шенеуніктері 2 мамырдағы твиттерде жергілікті лингонриді рецептке қосу әйгілі тағамды бірегей швед тағамы етеді деп қосты.


Нью -Йорктегі ең жақсы қысқы аспазшы ынтымақтастығы

Назар аударыңыз, тамақтанушылар! Иә, қыс сіздің сүйікті мейрамханаларыңызға баруды қиындатады, бірақ Нью -Йоркте оның орнын толтыру үшін көптеген аспазшылармен ынтымақтастық бар. Міне біздің таңдаулылардың бесеуі.

Сота
Мотт көшесі, 186
Нью -Йорк, Нью -Йорк
212-988-9028
thesosta.com

Шеф -аспаздың сүйікті Гейл Симмонсы аспазшы Али ЛаРайямен бірге соста бірігіп, осы қыс мезгіліне өте қолайлы тағамды әкеледі. Осы ақпанда қонақтар мафалдини, қырыққабат, лимон және страциателла қосылған Gail ’s Mafaldini Cavolo ыдысымен жылынуы мүмкін. Ең жақсы бөлігі? Сіз сондай -ақ Simmons ’ соңғы кітабын ала аласыз, Оны үйге жеткізу!, мейрамханада ай бойы. Бұл алдағы бірнеше айда The Sosta-да өтетін әйелдерге арналған “Қонақ аспазшы сериясының барлық бөлігі. Болашақ салымшылардың қатарына Леандра Медине (Man Repeller), Оливия Перес (сән мен өмір салтына әсер етуші), Морган Кертис (Morgan Lane), Эден Гриншпан (аспаздық теледидар тұлғасы) және Элисон Роман (Bon Appetit журналының бұрынғы редакторы) кіреді.

Eataly + Calabria
Eataly
200 5 -ші даңғ.
Нью -Йорк, Нью -Йорк 10010
212-229-2560
www.eataly.com

Осы қыста Нью -Йорктен шықпай -ақ Италияның оңтүстігіне қашыңыз! Eataly -ге тоқтаңыз және Италияның Калабрия аймағынан арнайы дайындалған өнімдерді жинаңыз. Өткен аптада аспаз Лидия Бастианич екі калабриялық аспазды шақырды (Rocco Ianni және Pierino Rosace) Eataly -де өзінің сүйікті тағамдарын, соның ішінде Pasta con & lsquoNduja мен Torrone di Bagnara IGP бар қылыш балықтары роликтерін көрсету үшін. Келесі бірнеше ай ішінде сіз дүкеннен Calabria -дан 80 -нен астам әр түрлі өнімдерді алу арқылы осы рецептерді қайта жасай аласыз & ndash біз файлдар пакетін ұсына аламыз ба? Калабриялық әйелдер бұл дәстүрлі макарон пішінін өз үйлерінде жасайды және сіз әр тістегенде балғындықтың дәмін тата аласыз. Виртуалды Ciro DOC бөтелкесін қосыңыз, сонда сіз өзіңізге есте сақтау үшін бір итальяндық тағам алдыңыз. Eataly & rsquos веб-сайтына кіріп, аймақтың басқа әйгілі аспаздары Калабрияның шабытымен аспаздық сабақтарын беру үшін қашан тоқтайтынын біліңіз.

Eataly + Даниэль Булуд
Eataly
200 5 -ші даңғ.
Нью -Йорк, Нью -Йорк 10010
www.eataly.com

Аспазшы Даниэль Булуд пен Боулуд Судан Травис Свикард Манцода (Eataly Flatiron ішінде орналасқан) патшаға арналған макарон тағамдарын ойлап тапты. 1 ақпаннан бастап қонақтар үйден жасалған Bucatini, La Quercia & lsquoNduja, моллюскалар мен Савой қырыққабаты қосылған Squid Ink Bucatini тостағанына ене алады. Ең жақсы бөлігі? Олар 7 ақпанда кешке аспаз Адам Хиллмен бірігіп, дәмді тағамды 50 пайыздық жеңілдікке әкеледі. Шын мәнінде, Манзо тапсырыс берілген әр тағам үшін Citymeals on Wheels -ке қайырымдылықты екі есе арттырады. Бұл Eataly & rsquos Guest Chef Collaboration сериясының барлық бөлігін құрайды, онда шектеулі тағамдар бар, олар ай сайын айналады. Толығырақ мына жерден біліңіз.

Етбол дүкені + Тәж

Ет добы дүкені
Стэнтон көшесі, 84
Нью -Йорк, Нью -Йорк
212-982-8895
www.themeatballshop.com

50 Bowery қонақ үйіндегі тәж
50 Бауэри
Нью -Йорк, Нью -Йорк 10013
646-630-8057
www.thecrownnyc.com

Күнтізбелеріңізді белгілеңіз, себебі айдың бірінші жартысында Етбол дүкенінің аспазшысы Даниэль Холзман Дэйк Талде мен Радждо Дак Таллде Дак Раменге қызмет көрсетеді. Бұл дәмді тағам үйрек еті, қарақұйрық және бұршақ өскіндерімен, сондай -ақ жапондық Коул Слоудың бүйірімен толықтырылған. Содан кейін Talde -дің «The Meatball Shop» дүкеніне барыңыз (Төменгі Шығыс жағында), өйткені ол 15 ақпаннан бастап Lionshead Meatball қаһарманы мен 29 наурызды көрсетеді. Бұл сэндвич қара бұрыш соусындағы шошқа еті мен вегетариандық ет, тұздалған Холраби және жасыл папайя мен алманың бүйірлік салатымен толтырылған. Қыс бұрынғыдан да қызықты болды.

Қара тұқымдық багель + Дон Энжи
Элизабет көшесі, 170
Нью -Йорк, Нью -Йорк 10012
212-730-1950
www.blackseedbagels.com

Назар аударыңыз, ірімшік сүйгіштер! Black Seed Bagels -тегі адамдар грильденген ірімшік жасау арқылы оны жоғары деңгейге көтереді. Олар & rsquove осы айда аспаздар Angie Rito және Scott Tacinelli -мен (Дон Энжи) бірігіп, басқаларға ұқсамайтын сэндвич әкелді. Жас сарымсақ пен күнжіт қосылған, содан кейін стракчино ірімшігі қосылған Дон Энжи Биалиді ($ 5.50) тістеңіз. Ең жақсы бөлігі? Бұл өте жақсы болу үшін еріді, сондықтан бірнеше майлықты ұстағаныңызға көз жеткізіңіз. Қара тұқымның барлық үш жерінде қол жетімді.

Tri-State және rsquos оқиғалары мен оқиғалары туралы соңғы жаңалықтар үшін бізді Twitter-де қадағалаңыз!

Carly Petrone - Petrone on the Rocks негізін қалаушы, тамақтану, сусындар, сұлулық, саяхат және т.б. Ол Нью -Йоркте тұрады.


Сиэтлдегі ең жақсы котлет тағамдары

Біріншіден, фрикаделька қарапайым тариф сияқты көрінеді. Сіз ұсақталған ет пен сиыр еті, шошқа еті, тауық еті аласыз, немесе бұзау & ndash оны кішкене шарға айналдырады, оны пісіреді және ол дайын болады. Бірақ оң қолында фрикадельканы басқа дүниедегі ащы және дәмді тағамға дейін көтеруге болады. Ұлттық фатбол күні жақындағанда, Сиэттлде кішігірім котлетті шығарып, оларды дәмді ләззатқа айналдыратын көптеген шебер қолдар бар екенін білу жақсы. Мерекеге басқалармен бірге қатысуға болатын бірнеше орын.

Сиэтлдегі ең жақсы тағамдар (Кредит, Джениса Сильва)

LoPriore Bros. Pasta Bar
1530 Пост аллеясы
Сиэтл, ВА WA 98101
(206) 621-7545
www.lopriorebrospastabar.com

LoPriore Bros. Pasta Bar -дағы Formica қызыл есептегішіне дейін және Pike Place Market -тің ішіне салынған бұл кішкентай стенд - бұл ет сэндвичі аспанының бір бөлігі екенін білетін котлет әуесқойларына қосылыңыз. Ағайынды Ла Приоре 25 жыл бұрын өздерінің қарапайым итальяндық асханасын құрды және содан бері аш нарыққа келушілерге ең жақсы ет сэндвичтерінің бірін ұсынады. Ферманың жаңа өнімдерімен қоршалған, дәмді ет сэндвичі шөлдегі қиын оазис сияқты көрінуі мүмкін. Бұл құм - бұл нақты мәміле. Бұл дәмді қоспаны бір рет жеп қойыңыз, және сіз білесіз бе, бұл базардың сүйіктісіне неге көптеген клиенттер оны мақтайды.

Нью -Йорктің атақты аспазшысы Марио Баталидің әкесі Армандино Батали осы дүкенді қолөнершілерге арналған етті құрғаннан бері, Пионер алаңындағы түскі ас бұрынғыдай болған емес. Аптаның кез келген күнінде түскі уақытта осы кішкентай заставамен жүріңіз, сонда сіз қаладағы ең дәмді бутербродтардың біріне қол жеткізу мүмкіндігін күтіп тұрған жанкүйерлердің ұзын -сонар кезегін көресіз. Салами, просцютто, гуансиале және панкетта - бұл ет қорабына сәйкес келетін бірнеше таңдау. Егер сіз Ұлттық футбол күнін тойлағыңыз келсе, құпия рецепті ұрпақтан -ұрпаққа беріліп келе жатқан Leonetta & rsquos котлеттерінен гөрі мұны істеудің жақсы жолы жоқ. Немесе, егер сіз шынымен де барғыңыз келсе, Salumi & rsquos шошқа мен mdash порчеттасына құрмет көрсетіңіз, ол маймен қуырылған және котлеттер мен дәмдеуіштермен толтырылған.

Достар, римдіктер, жерлестер маған құлақ асады. Этан Стоуэлл және Rsquos Rione XIII-ге барыңыз, уақыт өте келе римдік шабытпен қуырылған ет. Дәл солай, Стоуэлл өзінің мәзірін Rione XIII -де Римдегі Тибр өзенінің батыс жағалауында созылған өте динамикалық ауданның аспаздық ләззат алуына мүмкіндік беретін қарапайым, бірақ классикалық тарифтермен толықтырды. Қызанақ, моцарелла мен насыбайгүлдің классикалық жанасуымен дәмді фрикадельстердің бірін жеп қойыңыз, және сіз мейрамханадан шыққан кезде ортағасырлық үйлермен қапталған тар тасты көшеге сүрінесіз деп күтесіз. Егер сіз декорацияның өзгеруін іздесеңіз, Stowell & rsquos Беллтаундағы басқа итальяндық қосылыс ақ бұршақ, ащы Помодоро және насыбайгүл қосылған тауық етін ұсынады. Сіз олардың не айтатынын білесіз, & ldquoҚашан Римде & hellip & rdquo

Сиэтлдегі ең жақсы тағамдар (Кредит, Джениса Сильва)

Вольтерра
Киркланд даңғылы, 121
Киркланд, Вашингтон 98033
(425) 202-7201
www.volterrakirkland.com
Жұмыс уақыты: дүйсенбі мен сәрсенбі 11:30 және 10:00. Күн 9.00 & ndash 21.00

Егер сіз Ұлттық ет күнін түскі немесе кешкі ас кезінде тойлағыңыз келетінін шеше алсаңыз, онда неге екеуін де жасайсыз? Бақытымызға орай, Вольтерра сіздің тәттілік қажеттіліктеріңізді тәуліктің уақытына қарамастан ескереді. Бұл асхана Вашингтон көлінің шығысында итальяндық құмарлықты қанағаттандырғысы келетіндер үшін ыстық орынға айналды. Түскі асқа барыңыз да, Қой еті соусына тоқталыңыз. Бұл нанның арасына салынған бірнеше фрикаделька емес. Бұл хоаги қызанақ тұздығымен, зәйтүн чили дәмімен, ешкі ірімшігімен, руккуламен және маринадталған көкөністермен қопсытылған Андерсон алқабындағы Ранч қой етінің етімен ерекшеленеді. Егер бұл сізді толтырмаса, кешкі асқа тоқтап, Polpettine D & rsquoAngello con Zucca -ға тапсырыс беріңіз. Бұл бағаланған фрикадель қойдан жасалған, қуырылған спагетти сквошы мен ешкі ірімшігі кремі бар, олар калабриялық чили мен Castelvertrano зәйтүнімен толықтырылған.

Эй Пейсон!
641 S.W.152nd
Сент -Буриен, ВА 98166
(206) 631-8668
www.heypaison.com

Сіз Фрэнк Синатрамен және егеуқұйрықтар жиынтығымен дастархан басында әңгіме алмасып, уақытты өткізу қалай болатынын ойлап көрдіңіз бе? Эй Пейсонға кірген сәттен бастап! Сіз Фрэнк, Дин және Сэмми ростты басқарған кезде сізді 60 -шы жылдардағы Лас -Вегаста жеткізгендігіңізге ант берер едіңіз. Бұл буында қызыл және ақ түсті дойбы киінген үстелдері, қабырғалары Синатра мен банда суреттері салынған және Frank & rsquos үздіктерінің үздіксіз саундтрегі бар. Ең бастысы, Пейсон! фрикадельканың өз нұсқасын ұсынады. Олар бұзау, шошқа еті мен сиыр етінен жасалған торттарды қолмен орап, үйдегі томат тұздығына батырады. Олар сонымен қатар прололон мен моцарелла бар & ldquoGoomba & rdquo хоагиясын ұсынады. Тағы бірнеше майлықты алғаныңызға көз жеткізіңіз.


Салаттың басын қуырыңыз және оны осы қоспамен толтырыңыз: біреуі 8 унция. Филадельфия кремді ірімшігінің пакеті, 1/2 кесе ғажайып қамшы, біреуі 2 1/4 унция. банка ветчина, 1 кесе кесілген балдыркөк, 1/4 кесе туралған жасыл бұрыш, 2 ас қасық туралған пименто және 1 ас қасық туралған пияз.

Мықтап орап, суытыңыз. Керемет қамшының жарқыраған хош иісімен кесіңіз және қызмет етіңіз.

PS: Егер сізге бұл мақала ұнаған болса, бөлісіңіз! Сіз сондай-ақ біздің ақысыз ақпараттық бюллетеньді ала аласыз, Facebook пен Pinterest-те бізді қадағалай аласыз, сонымен қатар біздің дүкенде ретро-шабыттандырылған эксклюзивті өнімдерді көре аласыз. Келгеніңізге рахмет!



Пікірлер:

  1. Zusho

    Менің ойымша, қателіктер жіберіледі. Маған ПМ арқылы жазыңыз.

  2. Richman

    Мен үшін өте өкінішті, мен сізге ештеңе көмектесе алмаймын. Бірақ сіз дұрыс шешім табатыныңызға сенімдіміз. Үміт үзбе.

  3. Ancaeus

    all staff leave today?

  4. Zujinn

    Өте қызық :)

  5. Hobbard

    Мен қазір өзімді білдіре алмаймын деген өкінішті - бұл көп нәрсе қабылданады. Мен қайтып ораламын - мен өз пікірін толығымен білдіремін.

  6. Trahern

    Кешіріңіз, бірақ менің ойымша, олар қателесті. Мен оны дәлелдей аламын. Маған ПМ арқылы жазыңыз.

  7. Halwn

    Посттың жалғасын күтемін...;)

  8. Sarlic

    Керемет, пайдалы ақпарат



Хабарлама жазыңыз