Жаңа рецепттер

Бен мен Джерридің зауыттық қабаты арқылы саяхат

Бен мен Джерридің зауыттық қабаты арқылы саяхат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Балмұздақ жасау өте қарапайым және өте күрделі. Сіз мұздатқышқа сүт қосып, қайнатасыз, иә? Мүмкін емес, әсіресе ол өнеркәсіптік ауқымда шығарылған кезде. Мысал: Ben & Jerry's, ол Waterbury, Vt., Өндірістік қондырғысына күнделікті турлар өткізеді. Бізде олардың өндіріс процесі бойынша экскурсияға баруға мүмкіндік болды, және, өкінішке орай, фотосуреттерге рұқсат етілмегенімен, бұл сізге көптеген қозғалмалы бөлшектерді, алып цистерналарды, құбырларды және 60 -шы жылдардағы музыканы қамтитын күрделі жүйе екенін айта аламыз. радио

Экскурсия жетекшісі келушілерді өндірістік бөлмеге қарайтын көпірге апарады, ол шын мәнінде адам ойлағаннан да кішірек және тек бірнеше жұмысшылардың әрқашан бөлмеде болуын талап етеді. Әр машина нөмірленген, бұл нұсқаулықтың барысында сізге не қарап жатқанын білуге ​​мүмкіндік береді (әйтпесе сіздің болжамыңыз басқалар сияқты жақсы болар еді). Міне, процесс қалай жұмыс істейді:

1) аралас танк
Сүттің, кілегейдің, жұмыртқаның сарысы мен табиғи тұрақтандырғыштардың «негізгі қоспасы» 1000 галлондық ыдыста біріктірілген. Шоколадты балмұздақ үшін осы қадамда 300 фунт какао ұнтағы қосылады.

2) Пастератор/ гомогенизатор
Содан кейін қоспасы 180 градусқа дейін қызады, содан кейін тез салқындатылады, нәтижесінде біркелкі консистенциясы бар мүлдем таза өнім пайда болады.

3) танк бөлмесі
Қоспа 36 градусқа дейін одан әрі салқындатылады. Негізгі қоспасы қазір дымқыл сүт коктейлінің консистенциясына ие.

4) хош иістендіргіштер
Бұл жерде сұйық хош иістендіргіштер қосылады, оның ішінде Мадагаскар ванильі мен Мексикадан алынған кофе.

5) Мұздатқыштар
Содан кейін қоспасы тағы 22 градусқа дейін мұздатады.

6) Бөлшекті беруші
Жаңғақ, шие және шоколадпен қапталған прецетельдер сияқты «кесектерді» қоспаға қосатын кез келді.

7) Айналмалы қоректендіруші
Бұл процесс Бен мен Джерридің «құпия тұздығы» болып табылады және оны жетілдіру үшін көптеген жылдар бойы сынақтар мен қателіктер қажет болды. Мұнда карамель, фудж, жержаңғақ майы және басқа да барлық «бұралулар» қосылады, олар қоспаның барлық жеріне біркелкі таратылады.

8) Автоматты толтырғыш
Енді қоспасы ақырында контейнерлерге түседі. Бұл машина минутына 150 нүктені толтыра алады, жабады және аударады, және екі жұмысшыдан бәрі қалыпты жүріп жатқанына көз жеткізу үшін заттарды үнемі қадағалап отыруды талап етеді. Біреуі фидерлерге үнемі контейнерлер мен қақпақтарды қосады, ал екіншісі толтырылған түйреуіштер «жақсы карма машинасы» деп аталатын жерден өтеді, бұл металл детекторы, ол металл бөлшектерінің еніп кетпеуін қамтамасыз етеді. Бұл кезде балмұздақ осылай көрінеді, оны компанияда жұмыс істейтіндердің бәрі сізге балмұздақ ең дәмді екенін айтады:

9) Спиральды қатайтқыш
Енді терең мұздау келеді. Шұңқырлар 30 градустан төмен емес температурада сақталатын алып мұздатқышқа әкелінеді, олар спираль тәрізді қарама-қарсылық арқылы өтеді және 90 минуттан кейін басқа жақтан қатып қалады. Егер сіз спиральды қатайтқышқа саяхат жасай аласыз деп ойласаңыз, қайтадан ойланғыңыз келуі мүмкін: бұл да желді онда желдің салқыны -70 градусқа дейін жетеді.

10) Көпіршіткіш
Сізге жақын дүкенге жөнелтудің алдындағы соңғы қадам - ​​бұл көпіршігі, онда сегіз түйреуіш пластикке оралған. Кеңес: дүкендер Бен мен Джерридің көпіршіктеріне бір уақытта тапсырыс бере алады, сондықтан егер оларда жоқ хош иіс болса, сұраңыз. Егер олардың көңіл -күйі жақсы болса, олар сізге тапсырыс беруі мүмкін.


Азық -түлік фабрикаларына экскурсиялар

Тәуелсіздік штатында көптеген түрлі азық -түлік фабрикалары орналасқан. Дегенмен, жеңіл тағамдар тақырып болып көрінеді. Бұл саяхатта сіз шоколадтан шошқа етінен жасалған қабыққа дейін 4 зауытқа барасыз.

Сапар Ноттингемде (Пенсильвания) басталады, Herr Foods Inc орналасқан жері Herr's картоп чипсы, прецетель, попкорн, сальса, шошқа қабығы, тортильді чиптер мен жүгері фишкасы әр түрлі болады. 1 сағаттық турға сәлемдесу фильмі мен зауыт өндірісін қарау кіреді, мысалы, прецетельдің түсі қалай болатыны сияқты қызықты фактілер. Зауыт сонымен қатар туған күн кештерін өткізеді.

Ноттингемден солтүстікке қарай 38,4 миль қашықтықта (1 сағат 5 минут) Литиц қаласындағы Юлиус Стерджис претцель наубайханасына дейін. Наубайханаға экскурсия Америкадағы прецельмен пісірудің тарихын және Юлий Стургис қолданған пештердің түпнұсқасын қарастыруды қамтиды. Келушілер қамырдың өз бөлігін алады және өз қолдарымен прецетель жасауды үйренеді.

Ноттингемде де, Литицте де басқа қызықты аттракциондар бар, сондықтан басқа нәрселерді жасауға уақыт бөлу ұсынылады. Сіз түнді Литицте өткізе аласыз. Орналастырудың екі тамаша нұсқасы - бұл шығыс магистральда орналасқан General Sutter Inn, прецельді наубайхана және Holiday Inn Express, Литиц.

Литицтен батысқа қарай 27.3 миль қашықтықта (41 минут) Херши, Пенсильванияға дейін. Хершейде сіз Херши саябағын, Херши бақшаларын, Херши тарихы мен Херши троллейбус жұмыстарын қоса алғанда, көп нәрсені таба аласыз. Тағамдық оқиғалар үшін кәмпиттердің сиқырына көз жеткізу үшін Hershey's Chocolate World -ге барыңыз. Экскурсия тропикалық ормандағы какао дәнін көруден басталады және көптеген Херши кәмпиттерінің бірі болу үшін саяхатын жалғастырады. Экскурсия олардың өнімдерінің дәмді үлгісімен аяқталады. Турдан басқа, Chocolate World-да 3-D фильмі бар, өзіңіздің шоколад барыңызды немесе десертті жасау мүмкіндігі, шоколадтан дәм тату оқиғасы, сонымен қатар көптеген дүкендер мен тамақтану орындары бар.

Херши көп нәрсені ұсынады, сіз қалада бір немесе екі күнді оңай өткізе аласыз. Егер сіз түнеуді шешсеңіз, Hershey Lodge немесе The Hotel Hershey (The Chocolate Spa) -мен танысыңыз.

Сіздің Херши тәжірибесі аяқталғаннан кейін, көлікке қайта оралыңыз және оңтүстікке қарай 50,2 миль (1 сағат 5 минут) Ганновердегі Утц зауытына барыңыз. Уцц картоп чипсы, прецетель, тортилья, ірімшік бұйра және т.б. 600 000 шаршы метрлік қондырғыларында әйнектермен жабылған арнайы бақылау галереялары сізге өндірістік процесті куәландырады. Сізге бағыттау және қосымша ақпарат беру үшін дыбыстық және жабық тізбекті теледидарлардың көмегімен өз қалауыңыз бойынша жүре аласыз.

Бұл саяхат Пенсильванияда бар азық -түлік фабрикасының турларының үлгісі ғана, бірақ сізге штат ұсынатын нәрселердің жақсы дәмін береді.

Нью -Гэмпшир/Вермонт

Пенсильваниядан солтүстікке қарай жүріңіз, сонда сіз Нью -Гэмпшир мен Вермонт аудандарында түрлі азық -түлік фабрикаларын таба аласыз. Бұл саяхатта сіз сырадан балмұздаққа дейін 6 түрлі зауытты қамтисыз.

Біз саяхатты экскурсиялар үшін ашық Anheuser-Busch сыра қайнату зауыттарының 5-і орналасқан Merrimack (NH) қаласында бастаймыз. Сізді сыра жасаудың негізімен таныстыратын ақысыз тур бар және қонақжайлылық бөлмесінде аяқталады, онда 21 жастан асқан кез келген адам өз өнімдерінің кейбірін таңдай алады. Кішкене жиынтық үшін алкогольсіз сусындар бар. Егер сіз тереңірек тәжірибе іздесеңіз, Beermaster турына жазылыңыз. Бұл турда сіз Brew House, Hop Room, ферменттеудің негізгі жертөлесі, лагерлік жертөле, орау қондырғысы, сапаны қамтамасыз ету және жертөлеге барасыз. Тур сонымен қатар әрлеу цистернасынан тікелей сынама алу мүмкіндігін қамтиды. Budweiser Clydesdale Hamlet -ке де баруға болады. Бұл турды алдын ала жасау керек және ақылы болады.

Анхеусер-Буштан солтүстікке қарай 14,9 миль қашықтықта (24 минутта) Лондондерридегі (Нью-Йорк штаты) Stonyfield фермасына дейін. Компания органикалық йогурт, сәбилерге, сәбилер мен балаларға арналған йогурттарды және грек органикалық йогурты Ойкос шығарады. Йогурт шығармашылығы мен келушілер орталығында йогурттан сынама алыңыз, компанияның тарихымен және оның жерге ұқыпты саясатымен танысыңыз және Stonyfield тәттілерін сатып алыңыз. Компания енді йогурт зауыты бойынша турларды ұсынбайды, бірақ йогурт жасау, күнделікті органикалық егіншілік, тамақтану және сау планета туралы әңгімелейтін шағын топтық білім беру тәжірибесін ұсынады. Бұл топтық сессиялар 20 адамға дейін және оларды алдын ала ұйымдастыру қажет.

Екі зауытты да аралағаннан кейін, біз Вермонтқа 2 1/2 сағаттық жол жүрместен бұрын түнді Мерримакта (NH) өткізуді ұсынамыз. Қаладағы Residence Inn демалуға ыңғайлы орын ұсынады. Егер сізде қосымша уақыт болса, Christa McAuliffe планетарийін, Американдық Стоунхенджді және Water Country аквапаркін көруге болады.

Тамақтану оқиғасын жалғастыруға дайын болғанда, солтүстік -батысқа қарай 128 миль (2 1/2 сағат) Холли тауына (ВТ) барғыңыз келеді. Бұл жерде Кроули ірімшігі бар. Сіз фабриканы аралап, қолмен ірімшік жасауды үйрене аласыз. Кроули ірімшіктің 10 түрін дайындайды, оны сіз іріктеп, сатып ала аласыз.

Холли тауынан солтүстікке қарай 82.4 миль (1 сағат 48 минут) Берлингтонға, ВТ. Дакин фермасы үйеңкі сиропы, ветчина мен чеддар ірімшігі сияқты әр түрлі өнімдер шығарады. Фермада сіз Вермонт үйеңкі сиропы туралы фильм көресіз және оның үйеңкі шәрбаты консерві мен темекі үйіне саяхат жасайсыз. Көптеген тегін үлгілер бар, сондықтан сіз фермада не ұсынылатынын біле аласыз.

Содан кейін Бен & Джерри фабрикасында тәтті нәрсе болады. Көлікке отырыңыз және Берлингтоннан Вотербери, ВТ -ға дейін 40,1 миль (51 минут) жүріңіз. Ben & amp Джерри фабрикасы Вестестер жотасына қарайтын жайылымда орналасқан. Гастроль Айдың үстіндегі сиырдан басталады, онда сіз негізін қалаушылар Бен Коэн мен Джерри Гринфилд туралы фильм көресіз. Ол жерден сіз шыныдан жасалған мезаниннен өндірістің құстардың көзқарасын аласыз. Экскурсия күннің дәмін көру үшін Flavoroom -да аяқталады. Зауытта сонымен қатар сөмкелер мен сыйлықтар дүкендері бар.

Балмұздақты сидрмен жуыңыз, суық қуыс сидр диірменінде. Ben & amp Джерри фабрикасынан небары 2,2 миль қашықтықта орналасқан бұл диірмен алма сидрінен бастап сидр пончиктеріне дейін бәрін сатады. Олар сонымен қатар нан өнімдерін, бал, фудж, ірімшік және сироп шығарады. Турлар өздігінен жүреді, сіз сидрді сығып, дәмін татып көруге болады, буландырғышта желе жасалады, араларды бақылау бөлмесінде бал жиналады және фудж партиясы жасалады.

Бұл Нью -Гэмпшир/Вермонт азық -түлік фабрикасы бойынша біздің ұсынған сапарымызды аяқтайды. Пенсильвания сияқты, бұл штаттарда тоқтауға болатын көптеген қосымша орындар бар, бірақ бұл бастаудың тамаша тәсілі.


1. Уотербери қаласының орталығымен танысыңыз

Жаңа Англияның түкпір -түкпірінен жақсы көлік, Вотербери - бұл керемет Вермонт қаласы, ол 100 және мемлекетаралық 89 маршруттарының қиылысында орналасқан. Қала бойынша серуендеңіз, бірақ сіз керемет дүкендердің біріне немесе көптеген суару тесіктеріне кіре аласыз. Жақсылап қараңыз, тіпті сіз бұл қаланы картадан өшіріп тастаған екі тарихи су тасқыны туралы дәлелдерді көре аласыз.

Уотербери аймағындағы соңғы оқиғаларды күнтізбе арқылы алыңыз!


Мұздатқышта күйдірілген балмұздақтың алдын алу үшін Бен мен Джерридің керемет гені

Көбісі үшін бұл күндері өмір біртүрлі және нашар, бұл балмұздақ тұтынуға байланысты. Балмұздақ мұздатқыштың күйдірілуіне жол береді, бұл бақытты сәттің ләззат алуын қалайтындар үшін нағыз дау болады. Мүмкін, әлемнің төңкерілген жалғыз ұтымды жауабы-біздің балмұздақты да төңкеру.

Бұл, кем дегенде, Бен мен Джерридің мұздатқыштың күйіп қалуынан уайымдамай -ақ, жақсы тағамдардан дәм татқысы келетіндерге берген кеңестері. Біраз уақыттан кейін олардың жазбаларында балмұздақ жегіштердің бәле-жаласын болдырмаудың алты әдісі баяндалса, бәлкім, әдеттегі емес әдіс-түйреуіштерді төңкеріп, солай сақтау.

Бұл трюк аздап қауіпті (және ықтимал тәртіпсіз, сондықтан тырыспас бұрын қақпағыңыздың мықтап бекітілгеніне көз жеткізіңіз, ” қайта мұздату алдында жартылай еріген пинтіңізді төңкеріп қою нұсқаулығының алғы сөзін оқиды. ”

Неліктен бұл ақылсыз техниканың жұмыс істейтінін түсіну үшін сіз мұздатқыштың күйіп кеткен жауын білуіңіз керек. Негізінде, мұздатқыштың күйіп қалуы мұздың булануы кезінде пайда болады және оның орнына балмұздақтың жоғарғы жағында қатып қалатын ауамен алмасады. Пинтті төңкере отырып, кез келген балқытылған балмұздақ сіздің балмұздақтың жақсы бөлігіне емес, қақпаққа тамып кетеді, яғни гравитация деп аталатын кішкене заттың арқасында ол қақпақта қатып қалады.

Егер сіз ауысуға дайын болмасаңыз, онда Бен & Джерридің тағы бес шешімін практикалық түрде табуға болады. Олар балқытпау үшін мұздатқыштың температурасын төмендетуді қамтиды (өйткені балмұздақтың ең жақсы температурасы нөлден төмен), оны салқындату үшін тоңазытқыштың артына қойыңыз.

Тоңазытқыштың күйіп қалуымен күресудің ең жақсы әдісін атап өткен жөн - бұл бірден бір стақан жеу арқылы оның алдын алу. Өкініштен гөрі қауіпсіз.


Вермонттағы Ben & Джерри фабрикасына саяхат

Саяхаттың тағы бір сейсенбісіне қош келдіңіз! Егер сіз балмұздақтың жанкүйері болсаңыз және Вермонт арқылы өтетін болсаңыз, Бен & Джерри сіздің пит -стоп тізіміңізде болуы керек! Ben & amp Джерридің зауыттық туры туралы көбірек білуге ​​келіңіз! :]

Мен бұны 2016 жылдың қазан айында … қазанында жариялауды мақсат еттім, сондықтан мен сәл артта қалдым деп айтуға жеткілікті. Бірақ мен, ақырында, оған қол жеткіздім! Ештен кеш жақсы?

Вермонттағы Бен & Джерри фабрикасына саяхат

Ben & amp Джерри мен бірінші кездесуім Дэвиске барған кезде болды. Музыкалық ғимараттан серуендеу/велосипедпен жүру өте жақын болды, мен мұнда тек сәуір айында, және көбінесе туған күнімде немесе айналасында болатын Free Cone Day қуанышын таптым. & lt3

Бір кездері Триш/менің Вермонтқа сапарым кезінде, Түйе төбешігімен серуендеу жоспарымыз жаңбырдың әсерінен бұзылды, сондықтан уақытты дәмді тағаммен өткізудің қандай жақсы әдісі бар? : o

Орналасқан жері: 1281 Waterbury-Stowe Rd Waterbury, VT 05676
Қабылдау: $ 4 (ересектер 13-59 жас) 3 $ үлкендерге (60+), балаларға (12 жастан кішілерге) тегін
Ұзақтығы: 30 минут
Көлік тұрағы: Бос (төменгі + жоғарғы деңгейдегі аудандар)
Сағат: Мұнда тексеріңіз!

Турлар әр 30 минут сайын кетеді және мереке күндерін қоспағанда, аптасына 7 күн жұмыс істейді (Рождество күні + Жаңа жыл және#8217 күн)!

Экскурсия кезінде сіз Бен & Джерридің тарихымен, олардың балмұздақтарын қалай жасайтындарымен және өз құндылықтарын қалай енгізгендерімен таныса аласыздар!

Күннің үлгісі зауыттық турға қосылады, сонымен қатар сіз дәмдеуіштерде әр түрлі дәмді таңдай аласыз!

Сыйлықтар дүкенінде нағыз сүйкімді заттар бар. Мен төменде суреттегі сиыр тостағанын алдым, бірақ, өкінішке орай, оны 1,5 жыл ішінде тастап, мүлдем күйредім. : '(! Мен оны бір кездері ауыстыруым керек! & Lt3 Сіз зауыттың артында орналасқан хош иісті зиратына баруға болады! (Біз осында келгенде сыртта суық және жаңбыр жауды, сондықтан біз мұны елемедік ..)

Жазда олар жұмада, әдетте шілдеден тамыздың басына дейін ашық ауада тегін фильмдер алады!

Оларда сәрсенбіде + сенбіде “Fravor Fanatic Experience ” бар, онда сіз балмұздақ дәмін татуға болады! Бұл өте қымбат 175 доллар/қатысушы, және біз оған қатыспадық, бірақ егер сіз балмұздақты және/немесе Бен & amp Джерриді ұнатсаңыз, бұл опция!

  • Сіз Бен & Джерри штаб -пәтерінде болдыңыз ба?
  • Сізге балмұздақтың қандай дәмі ұнайды?

Қатысты хабарламалар

Бұл мақаланың тұрақты сілтемесі: https://www.fairyburger.com/a-trip-to-the-ben-jerrys-factory-in-vermont/

20 пікір

Мен ешқашан Ben & amp Джерридің штаб -пәтерінде болған емеспін, бірақ бұл өте қызықты сияқты! Мен Вермонтқа бірнеше жыл бұрын колледжге экскурсиялар кезінде бардым, және біз тоқтап қалғанымызды қалаймын. (Бұл Broccoli Cheddar Chunk балмұздағы шынымен ме? Мен оны сынап көргім келетініне сенімді емеспін: P)
Клэр В. жақында …Өмір соңғы кездері: істі аяқтауды жариялады

Уау, бұл сіз бұл аймаққа қайта оралғаныңызды тексеруге болатын тамаша орын! (Брокколи Чеддар Чунк - бұл әзіл!) P)

Менің ағам бұл VT Food Day немесе Weekend турында әйелімен бірге Бен мен Джерридің плюс 3 басқа тамақтанатын жеріне барғанын жоспарлады (Кабо бір болған шығар?). Біз әрқашан онымен бірге барғымыз келді, бірақ содан кейін біз FL -ге көштік. Бір күні!

Ооо, бұл көңілді сияқты! Кабот, бәлкім, солардың бірі болған шығар, мен де бұл жерге барғым келді, бірақ мүмкін келесі жолы! Тамақтану турлары - ең жақсы! : P

Құдай -ау, бұл сондай сүйкімді! Маған әсіресе “Мен қасық ұнатамын ” деп жазылған ыдысты жақсы көремін. Бұл өте қызықты уақыт сияқты!

хаха, келісемін! Маған сол ыдыс керек! : P

Мен Бен мен Джерриді жақсы көремін және зауыттық тур өте қызықты! Барлық дәмді дәмін татып көріңіз!
Сандра Д Лафламм жақында …Алсыздықты қабылдау туралы жариялады


Тағам мен балмұздақ рецептері


Вермонтта бірнеше апта бұрын Ben & amp Jerry ’s фабрикасында болғанда, бізге сапаны бақылаудың демонстрациясы кездейсоқ таңдалғанын және одан әрі тексеру үшін квадранттарға туралғанын көрсетті. Біз егжей -тегжейлі қарастырған дәмдердің бірі - олардың пісте пістесі сәл қуырылған пісте қосылған пісте балмұздақ араласады. Бен & Джерри ’s пісте пісте сол жақта және Haagen-Dazs пісте оң жақта, айырмашылықтар айқын көрінеді. Vermont ’s Finest нұсқасы тек қуырылған үлкен пісте ғана емес, сонымен қатар сізге Haagen-Dazs-тен бір картонға екі унция береді.

Менің пістеге алғашқы кіріспем Талентиден келген сицилиялық пісте гелато түрінде болды, бірақ ол маған Берлингтондағы жанама салыстыру мені таң қалдырмаса да, Ben & amp Джерридің балмұздақ нұсқасын сатып алуға көндірді. Мен және менің блогер -әріптестерім біз ұсақ бөлшектерді зерттегеннен кейін бөлісе алғанымыз да зиян тигізбеді. Мен пісте бойынша екінші тәжірибем бірінші тәжірибемнен жақсы болатынын білгендіктен, уақытты жоғалтпай қақпақты жұлып алдым. Пісте пістесіндегі әр қызметке 270 калория Ben & amp Джерридің көптеген дәміне сәйкес келеді және жаңғақтар бар екенін ескере отырып, ақылға қонымды.

Бұл супер-премиум балмұздақта сіз қалыпты ваниль сияқты көлеңке түсетін табиғи жасыл түсті бояудың белгілерін көрсетпейді. Мен бетін сындырғанға дейін, мен үш үлкен көлемдегі пістені көре алдым. Менің негіз туралы алғашқы әсерім оның әдеттегіден гөрі байынан келеді, ол басынан аяғына дейін жұмсақ болып қалады. Бұл кейбіреулер сияқты күрделі болмаса да, бұл майға толы дәмнің консистенциясын толық бағалауға мүмкіндік береді. Мен жомарт қоқыс жайылған барлық қуырылған пістелермен айналысуды бастағанға дейін көп емес.

Ілеспе бұралудың көмегінсіз, қабығы бар, қабығы жоқ (сондықтан жасыл да, қоңыр да) жаңғақтар көп мөлшерде енгізілген. Ben & amp Джерри ’s мүмкіндігінше көп пісте жинап, сонымен қатар балмұздақ пен микс-қондырғылардың ақылға қонымды қатынасын сақтайды. Кейбір үлкен концентрациялар бір пысықта 6 пістеге дейін жеткізді. Олар қосымша дәм беру үшін аздап қуырылған, бірақ әлі де табиғи, шикі сезімін сақтайды. Аздап қытырлақ пісте әр дәмнің осы шабыттың нағыз шабытының дәмімен аяқталуын қамтамасыз етеді. Мен бұл шолуды бір кездері осы стаканның сыртқы келбетін безендірген цитатамен аяқтаймын “Аххх, пісте. Бұл бір керемет жаңғақ. Сондықтан біз бұл стаканды тәтті жаңғақтармен толтырылған пісте балмұздақының керемет теңізімен толтырдық, сіз дәмін татып көрмейсіз."


Табаско зауыты

ҚАЙДА: Эвери -Айленд, LA

Бір сағаттық тур $ 1/үйге кіру. Зауыттық тур тегін, Джунгли бақшасына саяхат 8 доллар/адам

Жылуды көтергісі келетіндерге әйгілі ыстық тұздықтың үйі Табаско фабрикасынан басқа ештеңе қажет емес. Tabasco фабрикасына экскурсия-бұл процесті тікелей көрер алдында көрсетілген тұздықтың тарихы туралы бейне бар зауыттың бөтелке құю операциясына өз бетінше қарау. Дүкеннен дәмді тағамдар мен тағамдардың көптеген бірегей ұсыныстарын іздеңіз. Таңдаулыларға жалапено балмұздақтары, жаңа тәтті және дәмді шығыс азиялық чили тұздығы және Tabasco коласы кіреді. Сондай-ақ, Джунгли бақшасы турын, аллигаторлар, биік бамбук және жүздеген егеттер мекендейтін алаңдарда жүргізілетін автокөлік турын көріңіз.

Инсайдерлік кеңес: Табаско фабрикасынан 20 минутқа жетпейтін жерде-20 гектардан астам бақтар орналасқан Рип Ван Уинкл бақшасы. Тауықтар архитектуралық қазына Джозеф Джефферсон сарайының жанында еркін жүреді.

САПАРЫҢЫЗДЫ ЖОСПАРЛАҢЫЗ: Fodor 's Луизиана нұсқаулығына барыңыз


Бен & Джерри '

Тамаша жұмыс. Сіз жақында Ben & amp Джерридің барлық сүйікті тағамдарының рецептерін таптыңыз! Бестселлер авторы және тележүргізуші Тодд Уилбур сізге үйде тамақтанудан гөрі аз ақшаға таңғажайып тағамдар мен тәттілердің дәмін қалай оңай көбейтуге болатынын көрсетеді. Тодд рецептерін орындау оңай және қызықты! Мұнда Тодд сіздің сүйікті брендтеріңізді бұзғанын тексеріңіз. Жаңа рецепттер апта сайын қосылады.

  • A & amp W
  • AriZona
  • Джемима апай
  • Бэйли '
  • Бен & Джерри '
  • Бисквик
  • Борден
  • Brach 's
  • Браун мен Хэйли
  • Budweiser
  • Bull 's-Eye
  • Буш және 039 ж
  • Кадбери
  • Аспазшы Пол Прудхомм & 039s
  • Chex Mix
  • Cliff & amp Busters
  • Кока кола
  • Костко
  • Қату n ' Munch
  • Декуйпер Трилла Ваниль
  • Диппин нүктелері
  • ДиСаронно
  • Доул
  • Долли Мэдисон
  • Дрейк және#039
  • Дункан Хайнс
  • Энтенман және 039 ж

Бен Коэн мен Джерри Гринфилд жетінші сыныптағы жаттығу залында алғаш кездескенде, олар тез жақсы достарға айналды. Колледжді бітіргеннен кейін екеуі балмұздақ сатуда өздерін сынап көргісі келді. Инвестицияға 12 000 доллармен олар Нью -Йорктен Берлингтонға (Вермонт) көшіп келді, онда олар балмұздақ сататын бірінші орын ретінде тасталған жанармай құю станциясын сатып алды.

Пенсильвания мемлекеттік университетінің балмұздақ жасау бойынша бес долларлық сырттай курсынан өтіп, жанармай құю станциясын жөндеуге өмірін үнемдеген соң, екеуі ресми түрде балмұздақ бизнесі болды. Бен мен Джерри 1978 жылы алғашқы балмұздақ салонының есігін ашты. Жұптың балмұздақтары соншалықты үлкен соққы болды, олар көп ұзамай әлдеқайда үлкен қондырғыға көшті. Бүгінде, ашылған күннен он бес жыл өткен соң, олар ай сайын 500 000 галлоннан астам балмұздақ шығарады.

Heath Bar Crunch мәзірдегі алғашқы дәмдердің бірі болды және әлі күнге дейін оларды танымал еткен отыз түпнұсқа балмұздақтардың ең танымалсы болып табылады. Төмендегі Heath Bar балмұздақ рецептімен Бен мен Джерридің сүйіктісін өзіңіз жасап көріңіз!


Экскурсияға барыңыз және балмұздақтың қалай жасалатынын көріңіз

Бен мен Джерри фабрикасына келушілер үшін ең үлкен ұтыс - бұл тур. Құлыпталған есіктің артында әлемдегі ең сүйікті балмұздақ өндірушілерінің бірінің өндіріс құпиялары жатыр. Әр 30 минуттық турды гид жүргізеді. Турдың бірінші аялдамасы - кинотеатр. Бұл жерде қысқаметражды фильм Бен мен Джерридің өміріне үлкен әсер етпес бұрын олардың өмірін, компанияның басталуын және 1978 жылы бизнестің қалай дамығанын баяндайды.

Бейнежазбадан кейін гид келушілерді өндірістік алаңға қарайтын мезонинге апарады. Мұздатылған тағамдардың сіздің көз алдыңызда жасалуын бақылай отырып, машиналардың әрқайсысы мен оның балмұздақ дайындау процесіндегі рөлі туралы біліңіз. Турлар аптасына жеті күн өтеді, бірақ өндіріс тек дүйсенбіден жұмаға дейін болады. Егер сіз демалыс күндері барсаңыз, көп уайымдамаңыз. Жалғыз нәрсе - қақпақтарды балмұздақ контейнерлеріне қоюды көру. Фильмге кинотеатрда да, продюсерлік алаңда да рұқсат жоқ екенін біліңіз.

Турдың соңғы аялдамасы-бұл хош иісті бөлме, Бен мен Джерридің айқайлаушылары (балмұздақшылар) революциялық жаңа дәм алу үшін әр түрлі ингредиенттермен тәжірибе жасайтын өте қорғалатын аймақ. Келушілер сонымен қатар лимон көкнәрі мен кәмпитті алма сияқты сиқырлы хош иістер туралы біледі. Жылдам демонстрациядан кейін келушілерге тәжірибелік дәмнің үлгісі беріледі.


Бен мен Джерридің Heath Bar балмұздақтары біздің көпшілігіміз үшін кінәлі рахат. Біздің Heath Bar балмұздақына арналған құпия мейрамхананың рецепті Бен мен Джерри нұсқасына ұқсас.

Біз туралы - Жақында

Бұл рецептерді қолданып көріңіз

Ең көп пікір жазылған жазбалар

Құпия көшірме мейрамханасының рецептері

SecretCopycatRestaurantRecipes.com - бұл Ақысыз кітаптар клубы Веб -сайт

Біздің беттерде Amazon мен басқалардың жарнамалары мен серіктестік сілтемелері болуы мүмкін. Егер сіз осы сілтемелердің бірін басқаннан кейін бірдеңе сатып алсаңыз, сіз бір тиынға артық төлемейсіз - бірақ біз аз ғана комиссия аламыз. Бұл бізге осы сайтты және біздің рецепттерді сізге тегін жеткізуді жалғастыруға көмектеседі. Рақмет сізге.

© Copyright DishAdventures, LLC. Барлық құқықтар сақталған.


Бейнені қараңыз: The Tom and Jerry Show. A Better Cat. Boomerang UK (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Dewayne

    The amusing information

  2. Dokus

    Бұл - керемет!

  3. Sowi'ngwa

    Иә, шынымен. Бұл болады. Біз осы тақырып бойынша сөйлесе аламыз.

  4. Ya'qub

    Менің ойымша, бұл керемет идея. Онымен толықтай келісіңіз.



Хабарлама жазыңыз